Beignets d'aubergines par Mylène Cardona Sort de l'ordinaire... Il vous faut une aubergine ( pelée une fois sur deux dans le sens de la longueur) et un oeuf battu avec du sel par personne.De l'huile pour la friture. Couper les aubergines en rondelles...

poisson grillé et sa citronnette relevée par Mylène Cardona AAAHHHH, le come back des grillades, par ces jours ensoleillés... Pour la citronnette, il faut le jus d'un citron, une gousse d'ail écrasée, de l'huile, un oignon coupé en dés, du persil haché,...

salade de patates tièdes par Mylène Cardona Fastoche... Prévoir deux grosses patates par personne à faire bouillir, et pour la citronnette, le jus d'un citron, une gousse d'ail écrasée, de l'huile, sel, poivre et on rajoutera un oignon coupé en dés et...

Velouté de potiron et panais au curry par Mylène Cardona Le retour des anciens légumes, c'est juste excellent les panais. Apparemment, c'était la nourriture des cochons... Pour ceux qui ne connaissent pas ce légume, il ressemble à un long navet blanc,...

Mousse de pâte à tartiner aux noisettes par Mylène Cardona MMMMMMhhhhh... c'est gourmand, c'est beau, c'est simple... Dans cet article, je vous donne la recette, mais aussi l'astuce déco des oeufs... DECO: Pour commencer, préparer la déco des oeufs plusieurs...